Grève générale en France : horaires adaptés le 31 janvier. En savoir plus
À Londres, après des longs mois de confinements et restrictions, la ville ouvre à nouveau ses portes, petit à petit. Direction les parcs et les beer gardens de la capitale, où il fait bon pique-niquer sur l’herbe ou savourer une pinte au soleil. Cette bonne humeur générale ne signifie pas pour autant un relâchement des mesures sanitaires. Faire la queue – ce passe-temps si britannique – prend tout son sens dans l’ère de la distanciation physique.
De Notting Hill à Hackney, les cafés et restaurants de la capitale ont élargi leurs terrasses, ou – comme l’adresse culte Jikoni – proposent désormais des plats à emporter. Presque tout se livre en ville, des sandwichs sabich de Honey & Co aux kits de naan au bacon de Dishoom.
Sans ses foules et ses touristes, Londres s’est mise à un rythme plus détendu. On arpente volontiers le centre-ville à pied ou à vélo, grâce à de nouvelles pistes cyclables et la fermeture de certaines rues à la circulation. Passez la matinée à Borough Market, avant d’enfourcher un vélo en libre-service. Le quartier trendy de Shoreditch n’est qu’à 10 minutes à peine, sans se presser.
Profitez de ce moment unique pour visiter en toute quiétude les sites et monuments incontournables, de la Tour de Londres à St Paul’s Cathedral. Normalement bondés, les galeries et les musées sont tout aussi agréables, grâce aux réservations sur créneaux horaires et à la limitation du nombre de visiteurs.
Pour un séjour serein à Londres, un peu de préparation s’impose. Voici huit adresses à ne pas rater, que vous rêviez d’une promenade le long la Tamise ou d’un dîner en plein air.
Avec un nombre de passants limité, Borough Market est plus calme ces jours-ci. Ne soyez pas découragés par la file d’attente : elle est soigneusement gérée et avance rapidement. Découvrez dans le calme les stands et produits gourmets du marché, qu’il s’agisse de délicieux doughnuts, de légumes anciens ou de fromages de qualité. Envie de takeaway ? Rendez-vous chez Borough Market Kitchen, du jeudi au samedi, ou chez Mei Mei pour sa street food singapourienne et son teh tarik mousseux à souhait.
S’étendant sur plus de 140 hectares de verdure, Hyde Park regorge de coins tranquilles, même les jours de grand soleil. À noter : ses kiosques et cafés sont à nouveau ouverts, même si certains ne servent que des plats à emporter. Pour une vue imprenable sur le lac Serpentine, offrez-vous un brunch à la terrasse du Lido Café and Bar. Savourez des œufs pochés à l’estragon ou un açai bowl plein d’énergie. Vous pourrez également prévoir un pique-nique sur les pelouses ou un tête-à-tête en amoureux dans la roseraie parfumée.
Situé près de la gare de St Pancras International, ce café sympathique se trouve au cœur de la zone commerçante de Coal Drops Yard. Outre des mesures sanitaires renforcées, le café a lancé une appli permettant à ses clients de commander à distance. Le latte frappé, préparé à partir de grains d’origine unique, est excellent. Savourez-le allongé sur l’herbe à Gasholder Park, à quelques pas de là.
Avec son parc peuplé de cerfs et ses pittoresques ruelles pavées, Richmond fait la joie des amateurs d’aventures bucoliques. Une courte promenade le long de la Tamise vous amène à Petersham Nurseries, un centre de jardinage très prisé. Une magnifique serre abrite un café, décoré de fougères et de plantes grimpantes. Les tables y sont désormais plus espacées et le menu, plus restreint, est à prix fixe. Commencez par un fritti de fleurs de courgette et un verre de rosé frais, et prenez tout votre temps.
Tout comme les autres grands musées de la capitale, la Tate Modern a rouvert ses portes avec quelques modifications. Tous les visiteurs doivent réserver un créneau horaire à l’avance en ligne et, pour découvrir les collections, suivre l’un des trois parcours à sens unique. Grâce à un nombre limité d’entrées, la visite se fait dans le calme. Prenez tout votre temps devant l’Escargot de Matisse ou les slogans énigmatiques d’Ed Ruscha. Ne manquez pas la rétrospective Warhol, prolongée jusqu’à la mi-novembre.
Grâce à de nouvelles interdictions de circulation pendant la journée, le quartier de Covent Garden gagne en sérénité. Ses rues piétonnes, pleines de charme, se prêtent volontiers au lèche-vitrine. Découvrez des enseignes britanniques incontournables, telle l’élégante parfumerie Miller Harris. Faites une pause sous les arcades piétonnières du Market Building, désormais à sens unique, pour déguster un spritz. Tout près, sur Floral Street, admirez les bijoux inspirés de la nature d’Alex Monroe. Ne manquez pas GANNI, la boutique danoise culte récemment installée au no 15.
Ayant relativement peu de couverts dans son restaurant étoilé de Shoreditch, le chef Tomos Parry a lancé le pop-up le plus attendu de la saison à London Fields. Avec des tables en plein air largement espacées et un auvent au cas où le temps se gâterait, Brat a pris ses quartiers d’été à Climpson’s Arch jusqu’en septembre. Au menu du jour, des flatbreads cuits au feu de bois et des légumes verts servis avec de la ricotta maison. À commander sans faute : le turbot entier grillé au feu de bois et sa garniture de pommes de terre fumées.
• Pour des pizzas au levain et des negronis à la pêche plate à emporter, direction ASAP Pizza
• Pour admirer les chefs-d’œuvre du Titien, réservez un billet à la National Gallery
• Pour une balade sur la Tamise, louez votre propre navire avec GoBoat
• Pour un cocktail et des vues panoramiques, réservez une table au Bussey Rooftop Bar
• Pour de la street food d’exception, rendez-vous au spacieux Mercato Metropolitano
Difficile de faire mieux que Londres avec ses musées et ses expos qui sont parmi les meilleurs au monde.
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Droits d'image(s): © Paul Grover; © Paul Grover; © Thom Hobbs; © The Royal Parks; © Matt Organ; © Petersham Nurseries; © Andrew Dunkley; © Covent Garden London; © Brat; © Shutterstock; © The Royal Parks Grey Wolf Studios