Maintenant que le métro de nuit fonctionne à plein régime, il n’a jamais été aussi bon de s’accorder un dernier verre. Des bourbon sour de Soho au jazz passé minuit dans l’est, Londres sait vivre la nuit.
Cette brasserie à Soho ouverte (presque) en permanence est un classique d’après minuit.
Si vous commandez à manger, on y sert à boire jusqu’à très tard. Installez-vous dans un box de la salle au papier peint de créateur et commandez un gimlet au litchi et un burger ou des pancakes au bacon.
Ouvert jusqu’à 5 h lun-jeu, 6 h ven-sam, 2 h dim
Réservation indispensable pour ce bar sophistiqué façon speakeasy proche du rond-point d’Old Street.
Moyennant une entrée payante, on y trouve du jazz live tard et une carte de cocktails surprenante : ingrédients obscurs (sel de cactus, fumée de cornflake) et alcools vintage rares.
Ouvert jusqu’à 1 h dim-mer, 2 h jeu, 3 h ven-sam
Ce lieu niché sous la pizzeria Voodo Ray reste ouvert tard.
Musique disco, décor seventies et (bien sûr) superbes pizzas, bienvenues après plusieurs cocktails. Les fidèles plébiscitent le Tunnel Dancer au whisky et piment.
Ouvert jusqu’à 1 h mar-mer, 3 h jeu-sam
Le Beaufort ne date pas d’hier mais n’a pas son pareil pour finir la nuit en grand.
La déco noir et or incarne l’élégance Art déco et service et cocktails sont irréprochables. Tentez un Embankment Gardens, spécialité au gin et à la feuille de figuier.
Ouvert jusqu’à 1 h lun-sam (dernière commande 0h30)
Ce transfuge parisien a donné le ton en matière de bar style Prohibition à son ouverture en 2010.
Le lieu élégant de dégustation sur trois étages se cache derrière une porte discrète à Chinatown. Des tables sont réservées aux clients spontanés mais mieux vaut réserver. Attention, entrée payante après 23 h.
Ouvert jusqu’à 3 h lun-sam, minuit dim
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