Vijf favoriete plekken in Londen voor een magische kerst

De gezellige geur van de kaneelbroodjes van Fabrique Bakery brengt je meteen in de kerstsfeer. Deze Scandinavische bakkerij heeft vijf vestigingen in Londen. Maar ze maken al hun broden en gebak in de wijk Hoxton, in een omgebouwde bogengang van de spoorwegen. Tijd voor een koffiepauze? Loop binnen voor een lekkernij recht uit de oven. En ondertussen zie je ook de bakkers live aan het werk. Dubbel plezier!

Elke winter strijkt Jimmy Garcia neer op Southbank, op de oever van de Theems. Zijn concept? Luxueuze, doorzichtige iglo’s voor 6 à 10 personen. Met deze spectaculaire pop-ups brengt de jonge kok de gezellige sfeer van een skioord tot leven. Op het menu staan fondue savoyarde en côte de bœuf om te delen. Reserveren is sterk aanbevolen. Niet gelukt? Het chalet ernaast is ook heel charmant.

In de zomer is de gevel van deze pub in Notting Hill (een gevestigde naam sinds 1750) één grote bloemenpracht. In de winter is hij versierd met verlichte kerstbomen. Aan het plafond hangen kruiken en lantaarns. Op de kaart? Een real ale en Thaise gerechten. Een nogal aparte combinatie, maar so british. De grootouders van Winston Churchill waren hier vroeger kind aan huis. Vandaar dus de naam.