Voorjaar in Londen

Dit hippe restaurant in Hackney serveert elk weekend een brunch met mediterrane invloeden. De gepocheerde eieren met spinazie, pikante boter, yoghurt en salie worden naar wens afgekruid. Voor de kinderen is er lekkere granola met pistachenoten en granaatappelpitten. Zorg dat je vroeg bent, want het kan er druk zijn. Het is namelijk een van de populairste brunchadresjes in Londen.

Deze charmante kinderboerderij in het oosten van de stad is ideaal voor wie Londen met kinderen bezoekt. Ontmoet er Larry, de ezel die graag de show steelt tijdens de paasperiode. Of zeg gedag tegen de varkens, paarden, geiten, konijnen en legkippen. In het winkeltje kun je trouwens verse eieren kopen. Dorst gekregen? In het café heb je keuze uit vruchtensappen, milkshakes, sterke cappuccino’s en andere lokale producten.

Op het einde van St Giles Passage, diep verscholen in West End, ligt dit prachtige bloementuintje. Tijdens de oorlog werd dit stukje stad platgebombardeerd, waarna er een parkeerplaats kwam. In de jaren 80 werd het in het kader van een gemeenschapsproject omgevormd tot Phoenix Garden. Ga in deze enigszins wilde tuin op zoek naar kikkers. Speel er verstoppertje met je kinderen. Of verstop er paaseieren.

Na een wandeling in Bloomsbury is het tijd voor de originele paascreaties van Rococo in Covent Garden. Achter de oude voorgevel stelt deze artisanale chocolatier verfijnde confiserie voor, allemaal made in London. Met een eierdoosje vol gespikkelde 'seagull eggs' (meeuweneieren) in melkchocolade met gezouten karamel maak je groot en klein blij. Lekker bij een kop volle en romige warme chocolademelk.

Voor een Sunday roast (typisch gerecht op zondag) moet je absoluut in deze moderne gastronomische pub in Clerkenwell zijn. Dit chique en charmante adresje staat bekend voor zijn fantastische beef Wellington, maar ook het lamsgebraad is er om vingers bij af te likken. Beide gerechten worden geserveerd met een Yorkshire pudding, goudgebakken aardappelen en seizoengroenten. Reserveren is een must.

Geen paaszondag zonder een bezoek aan Gelupo, een populaire ijssalon in Soho. Zoetekauwen vinden er het hele jaar originele smaken, die elke dag en elk seizoen wisselen. In de paasperiode inspireert chef Jacob Kenedy zich op traditionele lekkernijen uit Italië en het Verenigd Koninkrijk. Zo deed de smaak hot cross bun (rozijnen, kaneel en citroen) vorig jaar het hart van menig ijsliefhebber smelten.