De beste pubs van Londen

Met zijn houten tafels en ramen in landelijke stijl combineert deze pub in Fulham traditie en moderniteit. Balletjes van reebok met marjolein, zeeduivel uit Cornwall, donuts met lemon curd ... Deze verfijnde en ongekunstelde keuken doet het wild en de Britse streekproducten alle eer aan. Reserveren is aanbevolen. Dit is namelijk de enige pub in Londen met een Michelinster.

Trek je vrolijkste outfit aan en breng vooral je goed humeur mee. In deze pub in East End organiseren de bekende dragqueens Jonny Woo en John Sizzle namelijk LGBT-friendly feestjes en events. In de kelderverdieping zijn er concerten, disco nights, stand-upcomedyshows, travestietenshows … En dit alles in een warme en gemoedelijke sfeer.

Deze pub in Marylebone met rode en gouden gevel is een klassieker in zijn soort. Het interieur is cosy: voltapijt, enkele krukken aan het raam en een bar waar buurtbewoners elkaar ontmoeten. Op dinsdag, donderdag en vrijdag luistert een pianist de avond op. Na enkele glazen London Pride bier zing ook jij misschien wel lustig mee.

In de zomer is de gevel van deze pub in Notting Hill (een gevestigde naam sinds 1750) één grote bloemenpracht. In de winter is hij versierd met verlichte kerstbomen. Aan het plafond hangen kruiken en lantaarns. Op de kaart? Een real ale en Thaise gerechten. Een nogal aparte combinatie, maar so british. De grootouders van Winston Churchill waren hier vroeger kind aan huis. Vandaar dus de naam.

‘Cedric’ is het spook dat hier naar verluidt al meer dan 200 jaar ronddoolt. Om de schuld van deze jonge soldaat af te betalen, hangen de bezoekers nog altijd bankbiljetten aan het plafond van deze piepkleine, maar gezellige pub. Dit pareltje in een geplaveide straat in de mooie buurt van Hyde Park Corner trekt een eerder chic publiek aan. Prins William zou er zelfs al gespot zijn ...

Deze prachtige Victoriaanse pub dicht bij het British Museum is een en al traditie. Langs de muren staan groene leren banken en de bar in hoefijzervorm heeft nog steeds de schermen die vroeger het personeel en de klanten moesten scheiden. Het menu is op en top klassiek: garnalen, kabeljauw in bierbeslag, en borrelplanken met cheddar, vleespasteitjes en ingelegde uien.

Helemaal in het noorden van Hampstead Heath beloont deze 16de-eeuwse pub met houten lambrisering zijn gasten die naar boven wandelden met knusse hoekjes bij een knetterend haardvuur. Als het weer meezit, lonkt het terras, een van de grootste van de stad. Het menu is typisch Brits (Scotch eggs, fish and chips, roast met alles erop en eraan) maar het assortiment ambachtelijke bieren op vat bewijst dat deze pub met zijn tijd meegaat.

Eindig een ontspannen wandeling langs de Theems in deze historische pub die uitkijkt op de oorspronkelijke ligplaats van het gelijknamige pelgrimsschip. The Mayflower heeft tonnen persoonlijkheid maar dat is niet zijn enige sterke punt. Of je nu op zoek bent naar pastei en bier op woensdag of vis op vrijdag, het eten in deze pub is altijd vers en seizoensgebonden. En het uitzicht op de rivier? We dagen je uit een beter uitkijkpunt te vinden.

The Culpeper lijkt in niets meer op het beruchte café dat er vroeger was gevestigd en ziet er nu fris en vrolijk uit. De indrukwekkende centrale bar schenkt natuurlijke wijnen en lokale biertjes die het lekkerst smaken aan de kamerhoge ramen waardoor je fijn mensen kunt kijken. De kruiden voor de cocktails worden gekweekt in de daktuin waar in de zomer ook coole creatievelingen uithangen.

Het beste van Frankrijk en Engeland komt samen in deze aloude kroeg in Soho. Francis Bacon, Lucien Freud en Charles de Gaulle waren er vaste klanten. Vielen ze voor de Franse charme, voor de selectie pastis of het bier? Op de eerste verdieping vind je ook een gezellig restaurant waar gekonfijte ui, terrine van varkenskop en gepocheerde peren worden opgediend. Maar vooral de eclectische cafégangers lonen de moeite: neem een barkruk, bestel een glas wijn en knoop een gesprek aan.