La restauration en Premium

Savourez un repas gourmand servi à votre siège

Une cuisine fine, saine et de saison

Pour proposer des menus Premium d’exception, nous avons fait équipe avec Frank Fol, le Chef des Légumes® et ses 30 ans d'expérience en haute cuisine. Frank Fol est réputé pour sa passion des légumes et des fruits. Il est aussi consultant international en alimentation saine.

Et toutes nos pâtisseries sont des créations du chocolatier Olivier Vidal, titré meilleur ouvrier de France en 2007.

Voir nos menus Premium

Nos ingrédients clés

Une cuisine moderne à déguster en voyage

Des petits déjeuners copieux aux délicieux dîners, nos menus Premium sont servis directement à votre siège sur tout voyage international de plus de 50 minutes. Vous n’aurez qu’à vous asseoir, vous détendre et vous régaler.

Food Made Good

Tout comme nos engagements environnementaux, nous prenons la cuisine au sérieux. En 2021, notre menu Premium a reçu le label Food Made Good de la Sustainable Restaurant Association, l'une des plus hautes distinctions au monde en matière de restauration durable.

En Premium, nous vous proposons des menus de saison composés de produits frais provenant d’agriculteurs, d’éleveurs et de producteurs locaux.

Café Gourmet

Vous voyagez entre les heures de repas ? Nous avons pensé à vous. Matin ou après-midi, profitez d’un encas salé ou sucré accompagné d’une boisson chaude ou froide, servis à votre siège.

Vous aimerez aussi

Standard

Installez-vous confortablement et profitez du wi-fi gratuit et des prises à chaque siège pour rester connecté·e tout au long du trajet. Faites votre choix parmi la sélection de boissons et délicieux snacks à l’Eurostar Café.

Comfort

Détendez-vous et profitez d’un siège spacieux avec de l'espace supplémentaire pour étendre vos jambes. Les voitures, plus silencieuses, sont propices au repos , sauf si vous souhaitez profiter du wi-fi (plus rapide et avec plus de data) pour surfer ou répondre à vos e-mails.