5 adresses pour vivre la magie de Noël à Londres

Pour se mettre dans l’esprit de Noël, rien de tel que l’odeur réconfortante des roulés à la cannelle de Fabrique. Cette boulangerie scandinave compte cinq adresses à Londres, mais c'est à Hoxton, dans une arcade ferroviaire reconvertie, que sont façonnés tous ses pains et viennoiseries. On les déguste tout juste sortis du four, à l’heure de la pause « fika », tout en admirant le travail des boulangers.

Installés à Southbank et conçus pour six à 10 personnes, les luxueux igloos transparents de Jimmy Garcia font leur apparition chaque hiver sur les bords de la Tamise. Connu pour ses pop-ups spectaculaires, le jeune chef recrée ici l’ambiance cosy de Courchevel. Au menu : fondue savoyarde et côte de bœuf à partager. Il est fortement conseillé de réserver. À défaut, le chalet attenant ne manque pas de charme. 

En été, sa façade disparait sous des cascades de fleurs ; en hiver, elle se pare de sapins illuminés. Ce pub de Notting Hill, véritable institution depuis 1750, était autrefois fréquenté par les grands-parents de Winston Churchill. À l’intérieur, sous un plafond décoré de cruches et de lanternes, on s’attable autour de pintes de real ale et de plats thaïlandais – un accord insolite mais très british.