MAALTIJDEN IN DE TREIN

We serveren je een driegangenmaaltijd aan de zitplaats, opgesteld met onze culinair directeur, de Michelinsterrenkok Raymond Blanc.
    • Business Premier

      De menu's voor Business Premier worden uitgewerkt in samenwerking met Raymond Blanc, OBE, onze culinair directeur. Als chef-patron van Le Manoir aux Quat'Saisons bij Oxford (2 Michelinsterren) en oprichter van de Brasserie Blanc-restaurants in Groot-Brittannië, kan Raymond Blanc uitpakken met dertig jaar creativiteit en ervaring.

      Ontbijt

      We serveren ontbijt in de treinen die vertrekken vóór 10 u. Dat betekent croissants, broodjes en koffiekoeken en de keuze tussen een warm ontbijt of fijne vleeswaren, yoghurt en fruit. Warme of koude drank wordt geserveerd aan je zitplaats, met zoveel heerlijke Lavazza-koffie als je maar lust.

      Brunch

      Brunch wordt geserveerd in de treinen die vertrekken tussen 10 en 11 u., met ofwel een warm ontbijt of een koude optie.

      Lunch en diner

      Na 11 u. serveren wij een driegangenmaaltijd met de keuze tussen een warm of een koud hoofdgerecht. Liever iets kleins? Kies dan voor onze lichte optie. Deze gezonde, lichte schotel kun je ook krijgen zonder dienbord, zodat er meer ruimte is om te werken.

      Drankjes

      Er is keuze uit een grote selectie van frisdranken en alcoholische dranken, zelfs champagne als je zin hebt in bubbels.

      Duurzaamheid

      We hebben samen met Raymond Blanc gekozen voor duurzaam geteelde seizoensproducten als ingrediënten voor onze maaltijden. Wij zijn overigens de eerste vervoersmaatschappij die twee sterren in de wacht sleepte bij de Sustainable Restaurant Association.

    • Standard Premier

      We serveren een heerlijke, lichte maaltijd aan je zitplaats, aangepast aan het tijdstip van de dag.

      Ontbijt

      Vóór 11 uur serveren we ontbijt: croissants, broodjes, koffiekoeken, yoghurt, fruitsap en thee of koffie om de dag perfect te starten.

      Lunch en diner

      De rest van de dag kun je kiezen tussen twee hoofdgerechten plus een dessert, met frisdrank, wijn of bier, plus thee of koffie.

      Kinderen

      Voor kinderen kunnen we een speciaal kindvriendelijke maaltijd voorzien. Ga via Beheer je boeking op de website en selecteer 'kindermaaltijd'. Doe dit minstens 24 uur voor je reis. 

    • Standard

      Als je in Standard reist, kun je warme drankjes, frisdrank, snacks, maaltijden en zoete versnaperingen halen in Café Métropole, ons barrijtuig. Neem gerust ons Café Metropole-menu al door, voor je in de trein stapt

Meer informatie

Kindermaaltijd

Kindvriendelijke snacks, maaltijden en drankjes zijn beschikbaar in Café Métropole.

We verkopen geen babyvoeding in Café Métropole, maar als je die zelf meebrengt, zullen we die graag opwarmen.

Speciale maaltijden

Als je boekt voor Business Premier of Standard Premier, proberen we zeker rekening te houden met dieetwensen. Geef ons die wensen vooraf tijdig door.

We kunnen de volgende mogelijkheden aanbieden:

  •   Vegetarisch
  •    Koosjer
  •    Halal
  •    Veganistisch
  •    Voor diabetici
  •    Vetarm
  •    Zoutarm
  •    Glutenvrij
  •    Kindermaaltijd
  •    Lactosevrij

Helaas kunnen we geen notenvrije maaltijden aanbieden in de trein.

Voor vegetarische maaltijden en kindermaaltijden vragen wij om 24 uur vooraf te reserveren.

In Business Premier werden de vegetarische maaltijden samengesteld door onze culinair directeur Raymond Blanc. De andere speciale maaltijden werden samengesteld door onze plaatselijke leveranciers. 

Goed om te weten

  • We doen ons best om je de maaltijd te bieden die je wilt, maar we kunnen niet garanderen dat de maaltijd van je voorkeur beschikbaar is.
  • Heb je specifieke maaltijdvoorkeuren, dan kun je maaltijden bestellen via 'Beheer je boeking'. Bestel die dan wel minstens 24 uur vooraf.
  • Er worden geen maaltijden geserveerd voor een reis tussen Brussel, Rijsel en Calais.

Iets te vieren?

Een spetterend leuke reis

Misschien ben je met je allerliefste op stap voor een romantisch weekend, of je wilt dat je weekend extra fantastisch van start gaat? Laat het ons weten en we brengen je champagne zodra we vertrokken zijn.

Een flesje gekoelde champagne van Duval Leroy 37,5 cl kost € 35,37, een grote gekoelde fles kost € 57,87. Geef ons 36 uur de tijd en wij doen de rest.

Bel naar onze klantenservice +44 1233 617 575.

Algemene voorwaarden

  • Bestellingen worden niet terugbetaald
  • Je ontvangt een bevestigingsmail als je bestelling bij ons binnenkomt. Druk die af en breng 'm mee op je reis.
  • Een van onze medewerkers brengt de bestelling aan je zitplaats binnen het uur na vertrek van de trein.
  • Mocht er iets veranderen aan je reis, een andere trein bijvoorbeeld of een andere zitplaats, bel ons dan en laat dit 36 uur voor je reis weten, zodat we de bestelling kunnen aanpassen.