Noël à Londres
Londres est irrésistible en toutes saisons, mais particulièrement en hiver. Lorsque le thermomètre plonge, la capitale brille (littéralement) de mille feux avec ses marchés de Noël étincelants, ses patinoires en plein air et ses vitrines qui illuminent ses rues les plus emblématiques.
Si le gui et les mince pies font déjà leur apparition dans les boutiques et les cafés dès la fin octobre, la frénésie de Noël londonienne – parfois surnommée « Chrimbo » – s’empare véritablement de la ville vers la mi-novembre. Les illuminations festives s’allument, de grands magasins comme Liberty et Selfridges dévoilent leurs spectaculaires vitrines, et les Londoniens commencent à se goinfrer de sandwiches de Noël.
À ne pas manquer à Noël
Nos bonnes adresses pour faire emballer vos cadeaux et vous mettre dans l’ambiance des fêtes.
Apple Market
À Noël, même les Londoniens qui évitent la foule de Covent Garden ne résistent pas à l’appel de l’Apple Market et de ses artisans. Cette année, c’est le grand retour des 40 lustres gigantesques qui ont enflammé Instagram en 2016. Préparez-vous à être ébloui…
Éclairages et marchés de Noël à partir du 14 novembre 2017
Noël à Kew Gardens
Vous trouvez votre tenue de Noël éblouissante ? Allez donc à Kew Gardens. Un chemin scintillant de plus d’un kilomètre parcourt 27 installations botaniques illuminées, dont des projections kaléidoscopiques et une chorale d’« arbres chantants ».
Du 22 novembre 2017 au 1er janvier 2018
Southbank Centre Winter Festival
Cette année, le pôle culturel de la rive sud lance des célébrations à grands renforts de néons sur un thème nordique : boutiques éphémères, expositions et représentations sur la berge du fleuve. Pour réchauffer l’ambiance, ne manquez pas le sauna finlandais en terrasse des Queen Elizabeth Roof Gardens.
Du 10 novembre 2017 au 4 janvier 2018
Regent Street
Les grandes enseignes se mettent dans l’ambiance des fêtes, lorsque cette fameuse avenue du centre-ville devient piétonne pour l’allumage de ses illuminations de Noël. On peut même y apercevoir quelques célébrités locales…
Les illuminations s’allumeront le 16 novembre 2017
Winter Wonderland
Un peu gnangnan, certes, mais si ce rendez-vous de Hyde Park demeure la plus grande fête hivernale de Londres, c’est pour une bonne raison. Désormais dans sa onzième édition, il déride jusqu’aux plus intraitables des grincheux avec une formule gagnante : bars sur le thème montagnard, patinoires et attractions foraines épatantes.
Du 17 novembre 2017 au 1er janvier 2018
Marché de Noël de la Tate Modern
Non seulement ce musée incontournable sur la rive de la Tamise sait comment faire parler de ses expositions, mais il s’agit également d’une excellente adresse, pourtant méconnue, pour dénicher un bon cadeau de Noël. Chaque année en décembre, les acheteurs avisés se pressent devant la galerie pour trouver des babioles originales.
Du 17 novembre au 23 décembre 2017
Winterville
Cette année, le marché de Noël alternatif de Londres se tiendra à Clapham Common et non à Victoria Park, sans rien perdre de son aura hipster : soirées clubbing, golf déjanté, cabaret et stands de restauration éclectiques aux bons soins de Street Feast.
Du 23 novembre 2017 au 1 janvier 2018
Noël pour les papilles
Pour les fêtes, chaque Londonien a sa spécialité fétiche, des mince pies au parfait sarnie (sandwich) de Noël, et n’hésitera pas à en débattre passionnément pendant la pause-déjeuner.
Mince pies
Si ces tartelettes traditionnelles sont fourrées de mince meat, cette garniture n’a heureusement rien à voir avec la viande hachée : ce mélange épicé, sucré et collant se compose en fait de fruits secs, de noix, de pomme râpée et parfois d’un soupçon de brandy.
Sandwiches de Noël
En cette saison, les Londoniens n’aiment rien tant qu’un sandwich à la dinde. Traditionnellement confectionnés à partir des restes du repas de réveillon, ils sont désormais en vente dès la mi-novembre. Cafés et chaînes de restauration se disputent la palme en jouant sur la garniture : bacon, farce à la sauge, sauce aux airelles ou choux de Bruxelles.
Pigs in blankets
Des cochons dans une couverture ? Cet accompagnement de saison très prisé est en fait une petite saucisse enveloppée dans du bacon et cuite jusqu’à être ultra-croustillante.
Pudding de Noël
Qui a dit qu'il ne fallait pas jouer avec la nourriture ? Point final de tout repas de Noël britannique traditionnel, ce dessert à base d’ingrédients confits et d’épices macère pendant un mois avant d’être servi, arrosé de brandy et flambé.
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