09/10/2014 Eurostar marque le coup d’envoi de son vingtième anniversaire : nouveau record du monde Guinness World Records® établi à bord d’un de ses trains sur le sol britannique

9 oct 2014

Eurostar et ses voyageurs ont créé aujourd’hui un nouveau record du monde Guinness World Records®, celui du plus grand nombre de personnes participant à une dégustation de Champagne

515 personnes ont pris part à ce record animé par le chef 2 étoiles Raymond Blanc et Arnaud Goubet, chef sommelier reconnu dans le monde entier

Cet événement a eu lieu sur le territoire britannique à bord d’un train Eurostar

A l’occasion de son vingtième anniversaire qui aura lieu le 14 novembre prochain, Eurostar a invité ce matin ses clients à lancer le coup d’envoi de cette célébration de manière originale à bord d’un de ses trains reliant Londres à Paris. Ensemble et pendant la semaine nationale du Champagne au Royaume-Uni, ils ont établi un nouveau record du monde homologué par Guinness World Records, celui du plus grand nombre de personnes participant à une dégustation de champagne ! 515 voyageurs ont pris part à ce record qui s’est déroulé sur le territoire britannique alors que le train roulait vers la France.

Cet événement a eu lieu en présence d’un juge du Guinness World Records mais aussi du chef étoilé Raymond Blanc, Directeur Culinaire Business Premier d’Eurostar, accompagné de son chef sommelier au Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons, Arnaud Goubet, expert reconnu dans le monde entier.

Raymond Blanc, Directeur Culinaire Business Premier d’Eurostar, revient sur cet événement : “ Je suis très heureux d’avoir participé à ce record du monde Guinness World Records® du plus grand nombre de personnes participant à une dégustation de Champagne pour célébrer le vingtième anniversaire d’Eurostar. J’espère que les voyageurs se souviendront longtemps de ce moment fort. »

Ce record du monde Guinness World Records® s’inscrit dans le cadre des 20 ans d’Eurostar. Plus qu’un moyen de transport, Eurostar est devenu en deux décennies un accélérateur d’échanges, véritable trait d’union entre le continent et le Royaume-Uni. Depuis le lancement de ses services en 1994, l’entreprise ferroviaire a transporté plus de 145 millions de voyageurs.

En résumé…

  • 515 voyageurs ont pris part au record du monde Guinness World Records® du plus grand nombre de personnes participant à une dégustation de Champagne.
  • Cet événement a été organisé par Eurostar dans le cadre de ses 20 ans.
  • Ce nouveau record a été établi sur le territoire britannique à bord du train Eurostar 9018 (départ de Londres St Pancras à 10h25 GMT, arrivée à Paris gare du Nord à 13h47 CET).
  • Cette dégustation a été animée par le chef 2 étoiles Raymond Blanc, Directeur Culinaire Business Premier d’Eurostar, et par Arnaud Goubet, sommelier reconnu internationalement.
  • 3 Champagnes différents composaient cette dégustation.

Davantage de photos et des vidéos de ce record mondial Guinness World Records® seront disponibles dès cet après-midi sur demande.

 

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Contacts presse :

Camille Chevallier

Responsable relations presse Continent Eurostar

Tél : 06 27 07 27 32

camille.chevallier@eurostar.com

Anne Zocchetto

Attachée de presse junior France Eurostar

Tél : 06 17 52 35 61

anne.zocchetto@eurostar.com

 

A propos d’Eurostar

    1. Eurostar est le train à grande vitesse qui relie Paris, Lille, Calais et Bruxelles à Londres St Pancras International, Ashford et Ebbsfleet international dans le Kent.
    2. Eurostar a 20 ans
    3. cette année ! Les services ont débuté le 14 novembre 1994.
    4. Eurostar International Limited (EIL) est une Entreprise Ferroviaire à part entière détenue par SNCF à hauteur de 55 %, l'opérateur britannique London Continental Railways à hauteur de 40 % et la SNCB à hauteur de 5 %.
    5. Le train Eurostar actuel - e300 - a été mis en service en 1994. Il peut transporter 750 voyageurs et aller jusqu'à 300km/h. Depuis le lancement des services, Eurostar a enregistré plus de 145 millions de voyageurs entre le Continent et le Royaume-Uni. Après leur rénovation, ces e300 continueront de former une partie des trains Eurostar avec les nouveaux trains Eurostar - e320 – Les e320 pourront quant à eux transporter plus de 900 voyageurs et atteindre la vitesse de 320 km/h.
    6. Eurostar est membre du réseau européen Railteam, une coopération entre sept compagnies ferroviaires européennes dont l’ambition est de faciliter les voyages sur le réseau à grande vitesse européen.
    7. Eurostar et Eurotunnel sont deux sociétés distinctes, avec deux équipes de gestion différentes. Eurostar est le plus grand client d’Eurotunnel.
    8. Les billets Standard sont en vente à partir de 88 € l’aller-retour, les billets Standard Premier à partir de 220 € l’aller-retour (non-flexi) et 350 € l’aller-retour (semi-flexi) et les billets Business Premier à 620 € l’aller-retour (entièrement flexibles) au départ de Paris. (tarifs hors promotion)
    9. Informations et réservations sur le site Internet www.eurostar.com, par téléphone via Ligne Directe Eurostar au 08 92 35 35 39 (0.34€/mn), aux guichets Eurostar, dans les gares et boutiques SNCF ainsi que dans les agences de voyage agréées.

 

A propos de Raymond Blanc

Né à Besançon, Raymond Blanc est un des chefs les plus réputés au monde. Autodidacte, sa cuisine a reçu de nombreuses récompenses internationales.

A l’âge de 28 ans, Raymond Blanc ouvre son premier restaurant, « Les Quat’ Saison » dans la région d’Oxford. Un an après seulement, il obtient deux étoiles au Guide Michelin. En 1984, il ouvre « Le Manoir aux Quat’ Saisons » à Great Milton près d’Oxford qui fête donc cette année ses 30 ans d’existence. Il n’a depuis cessé de garder ses deux étoiles Michelin. Le Manoir a également un Ecusson pourpre « Relais & Châteaux » qui distingue les meilleurs établissements de la chaîne.

En 1991, il ouvre une école de cuisine « The Raymond Blanc Cookery School » accueillant professionnels, amateurs et enfants où tous peuvent découvrir et apprendre les secrets de cuisine du chef.

En 1996, Raymond Blanc lance sa première brasserie à Oxford. Sa vision est de proposer le meilleur de ce concept en proposant des plats préparés avec des produits frais et de saison à un prix accessible. Les Brasseries Blanc regroupent aujourd’hui 20 établissements dans tous le Royaume-Uni, dont 7 uniquement à Londres.

Au cours des dernières années, le chef a écrit de nombreux best-sellers dont dernièrement son autobiographie « A Taste of My Life » et son livre de recettes « Kitchen Secrets ». Raymond Blanc est aussi un chef célèbre pour ses émissions de télévision diffusées sur la BBC dont la prochaine sera diffusée en 2015.

En tant que fervent défenseur du développement durable, Raymond Blanc est Président d’honneur de Sustainable Restaurant Association (SRA), une ONG militant pour le développement durable dans le secteur de la restauration.

Depuis 2012, Raymond Blanc est le Directeur Culinaire d’Eurostar et crée les menus servis en classe Business Premier (1ère classe).